1. 創(chuàng)意美食攝影作品欣賞

我覺得任何事物的美與不美都是蘿卜青菜，各有所愛。

很多時候一張照片的美與不美，是要放在一個環(huán)境里面去看的，當脫離環(huán)境單獨去看這張照片，你又會覺得不一樣。

就像下面這張照片，你平時看，覺得就很普通，但是當你放在國慶期間看，感覺又會不一樣

所以歸根結就是沒有一個統(tǒng)一的標準來衡量

2. 創(chuàng)意美食攝影作品欣賞圖片

菜品拍攝是一件比較復雜的事情，比我們想象的麻煩的多。不同的菜品拍攝方法和技巧也不一樣，所以我們在拍攝前一定要明白拍攝的是什么類型的菜品，做到心中有數(shù)。從而制定拍攝方案以及準備合適的道具。

冷菜熱菜，葷菜素菜，拍攝方法都不一樣。但無論什么菜品，拍攝時都離不開精美的擺盤，以及合適的道具搭配。有的職業(yè)菜品攝影師對這方面非常講究，專門從國外淘很多使用過的餐具回來作為拍攝道具。說幾點小技巧：拍水果時可以在表面抹一層凡士林，然后噴水，這樣出來的水滴會固定在表面，不會很快滑落。拍素菜時炒個七分熟左右，提前搭好背景，快速拍攝，避免氧化變色。拍肉食時可以用毛刷在表面涂抹一點植物油，這樣出來更有質感，看起來也更有食欲。

再說下布光，菜品拍攝布光是非常建議的環(huán)節(jié)，這個要根據(jù)拍攝者的布光經驗來。如果燈光方面不是很有經驗，建議單燈或者自然光拍攝。不會用燈的話越多效果越差。自然光不能是陽光直曬，最好是大晴天在窗戶前拉上一層白紗，以逆光或者側逆光的方式，正面用反光板布光，這樣出來很有質感。用燈光原理也一樣，單燈做逆光，中間加一個透光板，正面反光板布光。

相機使用方面就不多說了，注意色溫，盡量使用微距鏡頭，小光圈拍攝。

3. 美食攝影素材

介紹一種美食，比如蘋果吧，蘋果又大又圓對身體有好處，然后一般產地魚拿你的蘋果，口感可能更好，然后含有豐富的維生素

4. 美食創(chuàng)意美術作品

大家畫一下自己家鄉(xiāng)的小吃，要豐富多彩哦。

5. 美食 創(chuàng)意 攝影

美食無論是拍攝照片還是拍攝視頻，其布光和攝影的一樣的

美食造型，美食攝影，美食視覺搭配，美食后期修圖。

每一個板塊有相應的器材準備。

在專業(yè)的美食攝影公司，尤其是執(zhí)行相對比較大，比較復雜的案子，這四塊都有專門的伙伴負責。對于一些小型的工作室，或者獨立攝影師來講，就需要自己一個人一手操辦。所以這四塊涉及到的工具和器材都應該屬于美食攝影的器材范疇。

那咱們接下來就逐一探討，逐個擊破。

美食造型

美食造型師都會有一個自己的工具袋。里面配備了不同大小尺寸和用途的刀具;型號各異的鑷子，有直頭的，有彎頭的，有扁口的，有尖口的;各種型號的針，各種型號的叉……

美食造型師除了工具袋以外，還有一個神奇的小箱子，這里面的東西。跟美食其實沒有太大的關系，但是在做食物造型時可以起到特殊的效果。比如里面有各種色號的色素。用來調制出不同的顏色;不同質地的膠水，用來做特殊的食物造型;甚至還有鞋油、發(fā)膠、男生剃須用的剃須膏等等。只有你想不到，沒有他用不上的。

這些只是美食造型師工具的冰山一角。如果大家對美食造型比較感興趣的話，可以來我們的魔鬼訓練營課程，感受一下美食造型師的魔幻世界。

美食攝影

美食攝影會用到的器材:相機、鏡頭、燈光、塑造光線工具、三腳架、快門線、聯(lián)機線、電腦等。

1、首先講相機。

如果在預算充足的情況下，盡量選擇全畫幅的相機，無論從畫面的呈現(xiàn)上還是相應鏡頭的的焦距換算上，都可以做到讓你安心省心。在預算內買最貴的，一步到位，免去拍攝中不必要的煩惱和因為器材限制而發(fā)揮自己真實水準。

2、鏡頭 拍攝美食。

盡量使用中長焦段的鏡頭，因為要考慮到鏡頭畸變帶來的視覺空間差，讓食物真實準確的呈現(xiàn)在畫面中。即使拍攝大場景類的圖片，我自己最多也只是用到50cm這個焦段，不會再廣了，再廣的鏡頭會產生比較嚴重的畸變。

還有一百毫米微距鏡頭，大家愛稱它為:百微，是我拍攝美食時最常用到的一只鏡頭，百微鏡頭在拍攝細節(jié)上會給你帶來不一樣的體驗，同時一百毫米的焦段以及微距鏡頭的1:1放大倍率也讓物體在空間中比例更加真實的呈現(xiàn)出來。定焦無弱旅，百微更是其中的佼佼者，在我的食攝生涯中也是為我立下過汗馬功勞。

3、燈光 閃光燈還是常亮燈?

常亮燈的優(yōu)勢在于所見既所得，比較容易操控，缺點在于。功率比較小。曝光時間偏長，雜光比較多。

閃光燈的優(yōu)勢在于，小巧的燈頭可以輸出更大的功率，拍攝出來的畫質更好。缺點在于，光線一瞬間的輸出，相對較難控制一些。如果大家的預算充足，可以考慮選擇Profoto的燈具，這個品牌的燈，優(yōu)勢之一就是造型燈輸出的光線，和閃光燈輸出的光線是一致的，而且自帶75度的夾角，即所見即所得。

閃光燈的選擇，市場上的閃光燈從幾百的到上萬的都有，主要根據(jù)自己的預算和對畫質的要求而定。在閃光燈的選擇上功率，色溫的準確性和燈輸出的穩(wěn)定性，是在選擇燈光時要考慮的重要因素。如果您的拍攝量比較大，對于回電速度要求也比較高，并且會有一些特殊的拍攝，比如撒粉、液體的飛濺、食材、醬汁凝固在空中等這種題材的拍攝，就選擇帶有高速凝固模式的閃光燈。

這屬于閃光燈的硬件配置。當然有閃光燈就不得不有一個適合的引閃器了，建議引閃器選擇于燈一樣的品牌，這樣可以更加適配，防止意外的發(fā)生。引閃器選擇記得要對應相機的品牌。如果選擇價位比較普通的閃光燈時，建議前期拍攝準備色卡以及灰卡，這樣在后期處理的時候可以最大程度上校正前期帶來的色彩偏差。

美食造型

有人講:視覺搭配師是一個在美食攝影興起后應運而生的職業(yè)。這話也不完全對，其實在不同的攝影領域都有著同樣職責的人群，只不過是稱呼不太一樣。

說起視覺搭配師需要的工具那就太多了，一個好的視覺搭配師首先擁有一顆不一樣的大腦，他們的奇思妙想讓畫面出現(xiàn)別樣的精彩。在很多有意思的拍攝中，總會需要一些特別的道具，所以心靈手巧，鬼點子特別多也是他們大多所具備的優(yōu)點。

當然，作為一個好的視覺搭配師，平日無盡的刷圖和對圖片的積累也是非常豐厚的。給大家展示一些他們工作時候的場景吧!關于視覺搭配師所用到的設備我就不多講了，因為實在是太多了，身邊隨手拿起一樣，在他們的手中都化腐朽為神奇。

后期修圖

在我們完善的團隊組件中，后期修圖師是必不可少的一個職位，他將決定著圖片最終的輸出。

后期修圖師的設備

一臺色彩標準的顯示器。這個是必不可少的，對于圖片最終呈現(xiàn)如果你的屏幕顏色偏差比較大，那么客戶拿到或者最終印刷呈現(xiàn)將是一場災難。所以一個好的修圖師對他自己的屏幕要求是很高的。說的好的屏幕，有的小伙伴就要講了，自己的屏幕看上去很棒的片子到了別人那里就變得平淡無奇，關于這個在這里也有必要說一下，只有好的屏幕僅僅是不夠的，在拍攝時燈光對食材本身的色彩還原還有在工作中的色彩管理流程，這都是必不可少的環(huán)節(jié)。還有對屏幕的色彩校準，這都是在輸出一張大片過程中不可忽略的細節(jié)。

鼠標(數(shù)位板)。在修圖時，巨大的工作量讓你修圖的雙手時常有些不適，一個符合人體工學的鼠標那就必不可少了，在相同的工作時間工作量的情況下，一個符合人體工學并適合你的鼠標將給你的工作效率和手運動負擔帶來一些緩解。或者是一塊不錯的數(shù)位板，也可以在效率上帶來一些提升。

還有記得CTRL+S(或者可以設置一個自動保存)，這是一個行業(yè)的習慣，別讓你的前功因為別的原因化為虛無。

最后，好的文件管理，這是一個修圖師的自我修養(yǎng)。

無論做什么工作，有好的靠譜的工具，都是讓你省心省力的便捷途徑。關于這些工作，更多的是在工作中的積累。如果有別方面想要了解的，就在留言吧!念念不忘，必有回響。

6. 創(chuàng)意美食攝影作品欣賞大全

1、全部我方拍攝 ￥30000RMB

全部由我方拍攝，拍攝費3萬/天/8小時，從創(chuàng)意到方案，到最終的后期處理成片，全部由我方拍攝和制作，您不能插手我方的拍攝，甚至企圖影響我方的拍攝作品，到最后的成品只能按照我方前期提交的創(chuàng)意和拍攝方案完成。

2、我方拍攝您旁觀 ￥50000 RMB

我方拍攝您旁觀，拍攝費5萬/天/8小時，您只能從旁觀賞，而且過程不能大聲說話，也不可以拍攝記錄，不能影響我方工作，可以給出建議，但是我方并不需要考慮聽從或采納

3、我方拍攝您給建議 ￥80000RMB

我方拍攝您給我建議，拍攝費8萬/天/8小時，在準許旁觀的基礎上，您可以給我建議，我可以接受您全部或者部分的建議來修改拍攝方案，您的建議有可能影響最終的拍攝成品，但是主觀和實際上以我方拍攝思維來作準。

4、我方拍攝您幫忙 ￥120000RMB

我方拍攝您幫忙，拍攝費12萬/天/8小時，采取您的建議的基礎上，我們還會采取您的構思、觀點、要求，我方可以讓您操作專業(yè)攝影器材，來更進一步的協(xié)助我方拍攝作品

5、您拍攝我給建議 ￥180000RMB

您拍攝我給建議，拍攝費18萬/天/8小時，全部方案由您提交創(chuàng)意和主導拍攝，雖然你不懂用光、構圖、點線面結合……，但是我方現(xiàn)場可以給您刺激靈感，給您提供具體的指導方案。

6、您拍攝我旁觀 ￥250000RMB

您拍攝我旁觀，拍攝費25萬/天/8小時，雖然您不懂攝影，但是我可以手把手的教你拍攝，包括開關機，光圈，快門，白平衡，景深，對焦，安裝存儲卡……，只要你想要的畫面，我都可以教會您。

7、您拍攝我方幫忙 ￥350000RMB

您拍攝我方幫忙，拍攝費35萬/天/8小時，從拍攝作品的靈感出發(fā)到后期的軟件應用和后期的配合如：換色調，晚上改白天，男人變女人，光頭加頭發(fā)，五彩斑斕的黑色，logo拍得比畫面還大……，只要關乎拍攝的方案，我方都會幫助你完成

8、全部您拍攝 ￥500000RMB

全部您拍攝，拍攝費50萬/天/8小時，全部拍攝由您完成，我方主要負責的是說服自己：您拍得很厲害，國際范，德味，絕了，毒，優(yōu)秀，人生已經到達了巔峰！